碘吸附值是活性炭的常见的指标之一。活性炭化学品的指标必须符合2个用途或目的。其一，工业生产过程中该指标能用于该化学品生产技术参数的调整和质量控制；其二该指标对使用者使用的过程或使用效果有着显著的影响。以碘吸附值为例，在椰壳活性炭活化的生产环节，控制活化的温度，活化的持续时间，水蒸气的浓度等参数能自然地得到某个碘值指标的活性炭产品。椰壳活性炭天然的具备高碘值的特性。根据实际的生产经验，椰壳活性炭的碘值通常能容易且经济可行地达到1000mg/g以上。低于1000mg/g的椰壳活性炭通常是在活化炉开启生产的升温环节中得到的产品，并非正常生产产出的结果。反过来看，在重启活化炉生产的过程中，家用活性炭，当实际得到的产品不能达到1000碘值（单位省略，下同）时，表明炉子的温度或者其他工艺控制指标并未达到设计目标。
活性炭，是黑色粉末状或块状、颗粒状、蜂窝状的无定形碳，也有排列规整的晶体碳。活性炭由于具有较强的吸附性，广泛应用于生产、生活中，在净水领域尤其具有重要作用。
活性炭具有发达的孔隙结构，具有很大的比表面积，对气体、溶液中的无机或有机物质及胶体颗粒等都有良好的吸附能力。
用活性炭滤料吸附法净化水就是利用其多孔性固体表面，吸附去除水中的有机物或有毒物质，使水得到净化。研究表明，活性炭对分子量500-1000范围内的有机物具有较强的吸附能力。活性炭对有机物的吸附受其孔径分布和有机物特性的影响，主要是受有机物的极性和分子大小的影响。同样大小的有机物，蜂窝状活性炭，溶解度越大、亲水性越强，活性炭对它的吸附性越差，反之，对溶解度小，亲水性差，极性弱的有机物如苯类化合物等具有较强的吸附能力。活性炭应用在净水身上，多选用椰壳为原料，采用先进生产工艺精制加工而成，产品具有孔隙结构发达、强度高、杂质含量低、颗粒度适当、阻力小、易于再生等优点。活性炭对水质净化有的效果，它不但能除去异臭异味，提高水的纯净度，粉状活性炭，对水中各种杂质如氯、酚、物、等有害物质也有很高的去除率。因此，活性炭可广泛用于各类大、中、小型净水设备。
活性炭是一种黑色多孔的固体炭质。活性炭由木材、硬果壳或兽骨等经炭化、活化制得，后改用煤通过粉碎、成型或用均匀的煤粒经炭化、活化生产。活性炭按制造使用的主要原材料分为四类：煤质活性炭、木质活性炭、合成材料活性炭和其他类活性炭。柱状活性炭以煤、椰壳、木屑为原料，经系列生产工艺精加工而成。外观呈黑色圆柱形颗粒。柱状活性炭主要用于空气净化，污水净化，催化剂载体等领域。柱状活性炭常用规格:0.9mm、1.0mm、1.5mm、2.0mm、3.0mm、4.0mm、5.0mm、6.0mm、8.0mm、9.0mm。蜂窝活性炭与颗粒状活性炭的本质区别:1.从外观来看，蜂窝活性炭基本为多孔正方体，少数长方体和其他形状，带有大量孔隙;柱状活性炭则为不同规格不同长短的圆柱状;2.操作方面，蜂窝活性炭操作简单、方便，直接堆放即可使用，如若气体浓度大，可放置双层吸附床;柱状活性炭操作不当的话，很容易造成设备堵塞;3.效果来看，蜂窝活性炭孔隙发达，接触面积大，吸附效果自然就强，同时孔隙有助于空气流通;柱状活性炭吸附能力强，深圳活性炭，但对于浓度高的气体，为保证效果需要加大投放量，就容易堵塞管道，操作难度就相应增加;
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